東京手みやげ逸品お菓子

東京手みやげ逸品お菓子

取り寄せ不可

出版社
河出書房新社
著者名
料理通信編集部 , 君島佐和子 , 瀬戸理恵子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2009年3月
判型
B6
ISBN
9784309270913

グルメ通に支持される「料理通信」セレクト、東京手みやげ逸品お菓子130点、12カ月別。定番から斬新なものまで、美味しさとともにお菓子の背景を紹介。朝日新聞好評連載「逸品ものがたり」の単行本化。

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