食品汚染はなにが危ないのか

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食品汚染、残留農薬、中国産、遺伝子組み換え…。世間を騒がすキーワードに翻弄される消費者。しかしちょっとした知識があれば、自ら考え判断できるようになる。ニュースを読み解く「消費者の科学」を紹介する。

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