基本のお料理レッスンbook!

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基本のお料理レッスンbook!

取り寄せ不可

出版社
ジェイ・インターナショナル
価格
681円(本体619円+税)
発行年月
2009年3月
判型
A4並
ISBN
9784757334366

料理したことなくても大丈夫。まずは包丁の持ち方から。ベストセラー料理のレシピ、肉や野菜の選び方、材料の切り方レッスン、材料の保存法、よく使う料理用語辞典など満載の1冊。ダイエットメニューも掲載。

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