「わかなぱん」の自家製酵母パンと野菜のおかず

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逗子で人気のパン屋さん、わかなさんが教えるからだにやさしい自家製酵母のナチュラルパンと野菜のお惣菜のレシピ集。パンの材料と基本の道具、自家製の酵母液など、ゼロから始まるパン作りの魅力を丁寧に紹介する。

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