おもしろふしぎ日本の伝統食材７

さば

出版社よりお取り寄せ（通常3日～20日で出荷）
※20日以内での商品確保が難しい場合、キャンセルさせて頂きます

日本各地に流通し、花開いたさばの食文化。本書では、塩さばやへしこなど、さばの保存の知恵、さばの扱い方をはじめ、しめさば、さばのみそ煮、さばめし、さばの梅チリソースなどのおいしいレシピを紹介。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

おもしろふしぎ日本の伝統食材 ７