シンプルモダンマクロビオティック

シンプルモダンマクロビオティック

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出版社
日本CI協会
著者名
平田優
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2008年12月
判型
B5
ISBN
9784889211276

自然の摂理にかなった食べ方はおいしさを追求する食べ方でもある。マクロビオティックのレシピを紹介。旬の素材を生かした季節の料理とスイーツ、素材別のレシピを収録。料理をおいしくするポイントなども掲載。

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