ようこそ ゲスト様
さけ
出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)※20日以内での商品確保が難しい場合、キャンセルさせて頂きます
さけの最大の漁場は北海道。アイヌの人たちは、さけを余すことなく使う豊かな食文化を育んできた。さけのみそ漬、粕汁など、様々な食べ方を紹介。日本の食べ物のおいしさ、おいしさを引き出す知恵が詰まった本。
よく利用するジャンルを設定できます。
≫ 設定
「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。 表示の並び替えができます。