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畜産学はじめ、栽培学、植物栄養学などを専門とするメンバーが参加し、様々な視点から畜産環境問題を議論し解決策を探る。従来の生産効率に偏重した生産体系から環境保全循環型の生産体系に移行するための提言書。
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