Weekend Bakeriesのしっとり、もっちりベーグル

Weekend Bakeriesのしっとり、もっちりベーグル

取り寄せ不可

出版社
マイナビ出版
著者名
横山純子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2009年3月
判型
B5
ISBN
9784839931384

プレーンベーグルから、ナッツやドライフルーツなどを加えたり、粉や糖分を変えて生地の違いを楽しむアレンジベーグルまで32レシピを紹介。しっとり、もっちりとしたベーグルの作り方を写真で丁寧に解説。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top