食育基本シリーズ 3

作る

食育基本シリーズ

取り寄せ不可

出版社
フレーベル館
著者名
こどもくらぶ編集部 , 服部栄養料理研究会
価格
2,860円(本体2,600円+税)
発行年月
2009年1月
判型
A4
ISBN
9784577036679

私たちが生きていく上でなくてはならない「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題をわかりやすく説明。本巻では、調理方法の基礎を詳しく説明するとともに、簡単に作れるレシピを紹介する。

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