トスカーナのおいしい生活

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著者が夫の故郷であるフィレンツェで過ごした思い出とともに、マンマが長年作りながら改良を続けたイタリアンのレシピを収録。パスタ料理はもちろん、フォカッチャやスープなど、様々なレシピが満載。

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