シェフ直伝!パスタおいしい法則

Gakken hit mook

シェフ直伝!パスタおいしい法則

取り寄せ不可

出版社
Gakken
著者名
西口大輔
価格
1,026円(本体933円+税)
発行年月
2008年12月
判型
A4変
ISBN
9784056052398

イタリアで長年研鑽を積んだシェフによる、パスタのレシピ集。オイル&ガーリック、トマトソース、クリームソースなど、プロならではのコツとウンチクを押さえながら、ベーシックなレシピを中心に紹介。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top