一食一会

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食の出会いは人との出会い。フードジャーナリスト向笠千恵子が、日本全国に生産者と提供者、そして食材と料理をたずね旅した「備忘録」に、ピッタリの俳句を添えて綴った、食を大切にする人々の心と志。

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