おいしいお菓子の教科書

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基本のパウンドケーキから、タルト、スポンジケーキ、チョコレートなど、おいしいお菓子生活をスタートさせよう。ホームメイド協会の教室を通して育まれたおいしい作り方を、基本からあますところなく紹介する。

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