成功する小さな飲食店の始め方

成功する小さな飲食店の始め方

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出版社
西東社
著者名
大久保一彦 , 小山雅明
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2008年12月
判型
A5
ISBN
9784791613816

資金調達、物件選び、魅力的な店舗づくり…。今の時代に合う開業の手引きをイラスト、図表でわかりやすく解説。最新経営事情も交え、現役コンサルタントが失敗しない開店のためのノウハウを教える。

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