お日さまごはん

お日さまごはん

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
田中久美子(料理)
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2008年11月
判型
A5
ISBN
9784579210589

農園の食卓から、“野菜のほんとうの味を引き出す”レシピとともに、野菜作りの楽しみを伝える。焼いてみたり、蒸してみたり、野菜と会話しながら、素材の魅力を生かした料理を多数紹介。野菜の保存法なども掲載。

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