マカロンとパリの焼き菓子

マカロンとパリの焼き菓子

取り寄せ不可

出版社
マイナビ出版
著者名
小林かなえ
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2008年11月
判型
B5
ISBN
9784839930332

パリ直送、お家で作れるおいしいマカロンレシピ。マカロンのバリエーション、クリーム、フランス各地のマカロンを紹介するとともに、パリのエスプリが詰まった焼き菓子のレシピも多数紹介する。

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