偉人が愛したスイーツ

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偉人たちも大好きだったスイーツ。本書では実在した偉人たちに馴染みの深かったスイーツを、由来とともに解説する。織田信長の愛したケジャト、クレオパトラのお気に入りだったバヴァロワなど、レシピも充実の１冊。

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