リピート率10倍アップの飲食店繁盛術

リピート率10倍アップの飲食店繁盛術

取り寄せ不可

出版社
同友館
著者名
佐野由美子
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2008年11月
判型
B6
ISBN
9784496044694

成功する店も失敗する店も、そこには必ず仕組みがある。「赤坂璃宮」を立て直した女性フードプロデューサーが、そのノウハウと、リピーターを獲得し続ける仕組みづくりを提案する。

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