カノウユミコの野菜×めん

Esseの本

カノウユミコの野菜×めん

取り寄せ不可

出版社
扶桑社
著者名
カノウユミコ
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2008年10月
判型
B5
ISBN
9784594057831

人気の野菜料理研究家である著者の、野菜をたっぷり使っためんの本。根菜の黒ごまペーストスパゲティ、クレソンと麩の焼きビーフン、精進うどんすきなど、春夏秋冬に分け、野菜のおいしさを生かしたレシピを収録。

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