ホームベーカリーだから簡単！天然酵母パン

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ドライタイプの天然酵母なら、ドライイーストと同じ時間で、もっとおいしく焼ける。本書では、ドライタイプの天然酵母を使ったパンのほか、生種をおこして作る天然酵母パンなど、ホームベーカリーで作るパンを紹介。

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