そばうどん 第38号

つゆ読本・次の世代に店を受け継ぐ 春まきソバ・食材の価格上昇の影響

柴田書店mook

そばうどん

取り寄せ不可

出版社
フード・ビジネス
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2008年10月
判型
A4変
ISBN
9784388801121
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