イチバン親切なやさしいパンの教科書

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パン作りは、時間がかかり難しいイメージがあるが、じっくりと手間暇かけて作ったパンは、おいしく仕上がる。本書では、本格的なパンの作り方を、たくさんの写真を掲載してやさしく解説。

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