これこそ基本お料理ドリル

これこそ基本お料理ドリル

取り寄せ不可

出版社
金園社
著者名
金園社
価格
1,034円(本体940円+税)
発行年月
2008年9月
判型
B5
ISBN
9784321704014

料理の基本をクイズにしたドリル。初心者もベテランも、わかっているようで以外と知らない調理の基本をマルバツ式ドリルで楽しくマスターできる。定番の人気メニュー15品のクッキングにも挑戦。一部書き込み式。

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