つぶつぶ雑穀中華

つぶつぶ雑穀中華

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出版社
学陽書房
著者名
大谷ゆみこ
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2008年9月
判型
A5
ISBN
9784313871281

高キビ麻婆豆腐、ヒエエビのチリソース…。日本の伝統食材と調味料をフルに活かした、つぶつぶ流でおいしく楽しむ、野菜たっぷり、安心、手軽な至福の中華レシピを公開。おいしく作れるおすすめ素材も掲載。

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