食べる喜びを新・介護食レシピ

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大切な人を笑顔にする料理レシピ。本書では、フレンチシェフが作る、食事が困難なお年寄りでも食べられて、しかも見た目も味もおいしさ満点の画期的な「新・介護食」レシピを紹介。

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