分とく山の和のごはん

分とく山の和のごはん

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出版社
講談社
著者名
野崎洋光
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2008年9月
判型
B5
ISBN
9784062149402

家庭の和食が1番美味しいと思える、素材の組み合わせ、味付け、秘密のひと工夫がつまった野菜レシピを和食の達人が伝授。作り方は全て3ステップで完成する簡単レシピばかり。残り野菜を使うなど番外レシピも満載。

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