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家庭の和食が1番美味しいと思える、素材の組み合わせ、味付け、秘密のひと工夫がつまった野菜レシピを和食の達人が伝授。作り方は全て3ステップで完成する簡単レシピばかり。残り野菜を使うなど番外レシピも満載。
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