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角川SSC新書
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食糧高騰が日本でも現実になり、生活を圧迫している。こうした状況にも関わらず、食料自給率が40%の日本。資源問題の第一人者である柴田明夫が、危機感の薄い日本人と日本政府へ警告を発する。
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