日本のホテル大転換
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今、日本のホテルは「淘汰～再生」の過程にある。果たして、日本のホテルは浮上できるのか。新時代のホテルビジネスとは。２００９年に向け、大きく変化するホテル産業の最新動向を明らかにする。
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