川越達也のカンタン・イタリアン

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身近な材料で作れる人気の料理教室メニューを紹介。驚きを演出する前菜、素材を生かすメインディッシュ、味を深めるスープ、遊び心で盛り付けるドルチェなど、魅力的なセンス、アイデア、プレゼンテーションが満載。

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