最高のスタッフの育て方

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一流のサービスの裏側には、一流の人材育成法があった。サービス業の最高峰で働いた者だけが知っている、採用・教育・人事のすべて。他業界・業種でも役立つ、どんな社員も５つ星に変えるホテル流人材育成法を伝授。

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