ナポリへの道

ナポリへの道

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出版社
東京書籍
著者名
片岡義男
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2008年9月
判型
B6
ISBN
9784487802838

スパゲティ・ナポリタンに日本がある。ぼくたちは皆ナポリタンが大好きだった。著者のスパゲティ・ナポリタンに対する愛情に満ちた体験的エッセイ。食の個人史が照らし出す、ケチャップ味の向こう側。

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