米粉食堂へようこそ

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出版社
コモンズ
著者名
サカイ優佳子 , 田平恵美
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2008年8月
判型
B5
ISBN
9784861870545

米粉料理は、揚げて、炒めて、煮込んで、ヘルシー。安全で、安くて、美味しくて、自給率アップにも貢献する米粉料理のレシピ集。小麦粉・片栗粉のかわりに使ったり、丸めたり平らにしたり、バラエティー豊かに紹介。

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