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健康、美容によく、ヘルシーな野菜をメインとしたレシピの作り方をわかりやすく解説。手軽に作れる簡単料理から、おもてなしにも使えるレシピ、野菜のデザートまで、数多く紹介。毎日のレパートリーが広がる1冊。
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