食育はみんなのスタートライン

食育はみんなのスタートライン

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出版社
合同出版
著者名
南浦小学校(三鷹市立) , 松原邦宜
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2008年7月
判型
A5
ISBN
9784772604253

南浦小学校で実施された食育の試みを2年間追い、教師や保護者、子ども、地域を変えた食育の実践を詳細にまとめた書。大人のための食育フォーラムや食育講座、校内研究会の食育実践など、生きた「食育」の形を示す。

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