健康と調理のサイエンス

健康と調理のサイエンス

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出版社
学文社
著者名
大越ひろ , 品川弘子 , 渡辺敦子 , 大須賀彰子 , 藤井恵子 , 飯田文子
価格
2,860円(本体2,600円+税)
発行年月
2008年7月
判型
B5
ISBN
9784762018558
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