五訂増補家庭のおかずのカロリーガイド

五訂増補家庭のおかずのカロリーガイド

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出版社
女子栄養大学出版部
著者名
香川芳子
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2008年7月
判型
A5
ISBN
9784789506205

おなじみの家庭料理552品を、4群別に分けて栄養価を掲載。全メニュー、すぐに作れるレシピ付き。巻末には、くわしい栄養価一覧も収録。「五訂増補日本食品標準成分表」のデータ対応。

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