中国まんぷくスクラップ

中国まんぷくスクラップ

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出版社
ゆびさし
著者名
浜井幸子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2008年7月
判型
A5
ISBN
9784795837133

中国国民食の決定版。知られざる麺ワールドを徹底解剖。小龍包子、餃子、砂鍋、涼粉、羊肉餅、シシカバブ、ヨーグルトなどなど、見て興奮、食べて納得の一挙380品目を掲載。浜井ワールド満載の中国屋台ガイド。

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