カニバリストの告白

カニバリストの告白

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出版社
角川書店
著者名
デヴィッド・マドセン , 池田真紀子
価格
2,420円(本体2,200円+税)
発行年月
2008年6月
判型
B6
ISBN
9784047916074

あの日、厨房で何があったのか。独房で綴られる、天才シェフの数奇な運命。母への執着と父との確執、そして師匠との関係を経て辿り着いた、人を意のままに操れるという究極のレシピとは…。マドセン最大の問題作。

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