村上祥子のかんたん豆料理

村上祥子のかんたん豆料理

取り寄せ不可

出版社
家の光協会
著者名
村上祥子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2008年7月
判型
A5
ISBN
9784259562199

大豆・いんげん豆・ひよこ豆・あずきなど、栄養たっぷりな使えるかんたん豆レシピ。豆のもどし方、ゆで方をはじめ、冷凍保存&解凍法、和洋中のおかずやおやつ、子ども向けの見えないお豆レシピも紹介。

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