週末男の料理術

週末男の料理術

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出版社
成美堂出版
著者名
成美堂出版株式会社
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2008年7月
判型
B5
ISBN
9784415303956

週末に腕をふるう男性のための料理書。自分で味わうだけでなく、家族や来客のもてなしで喜ばれるメニューを定番中心に紹介。和洋中の定番料理、パーティー料理、酒の肴など、多数収録。料理の基本や道具ガイド付き。

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