はじめて作るパスタ+サラダ

別冊家庭画報

はじめて作るパスタ+サラダ

取り寄せ不可

出版社
世界文化社
著者名
片岡護
価格
1,047円(本体952円+税)
発行年月
2008年6月
判型
A4変
ISBN
9784418081165

パスタは、最初からパスタ名人に習うべし。イタリアンで人気抜群の片岡シェフが、基礎の基礎から懇切丁寧に手ほどきする。オイルベース、トマトソースなどの基本パスタとベストマッチサラダのレシピが満載。

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