森三中村上知子の小麦粉工房

Shodensha mook

森三中村上知子の小麦粉工房

取り寄せ不可

出版社
祥伝社
著者名
村上知子
価格
1,026円(本体933円+税)
発行年月
2008年6月
判型
B5変
ISBN
9784396820398

小麦粉上手は、愛され上手。小麦粉料理を愛する森三中・村上知子が、ふんわりふくらませる、もちもちを味わう、さくさくを楽しむの3つに分けて、とっておきのレシピを紹介。雑誌「nina’s」好評連載を書籍化。

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