潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事

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大腸の炎症性疾患である潰瘍性大腸炎・クローン病の最新の医療情報と、食事療法の基礎知識をわかりやすく解説。４５パターンもの具体的な献立と３０品以上の単品料理を紹介。家族にもすすめたいヘルシーな料理集。

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