世界のおいしいお米レシピ

世界のおいしいお米レシピ

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出版社
白夜書房
著者名
林幸子(料理研究家) , 大坪研一
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2008年6月
判型
B5
ISBN
9784861914034

栄養があってローカロリーなお米。お米料理が得意なら、それは料理上手というべきもの。お米の現在と、お米が美味しいご飯になる、その秘密をたっぷり伝授し、世界&日本106品のお米料理を紹介。

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