読んで楽しむ身の回りの化学

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お洒落も、グルメも、有機化学。本書では、有機化学のおいしいところを、物語風に面白く紹介。日常の身近なサイエンスである有機化学の世界を、気軽にのぞいて楽しめる“つれづれ有機化学ロマン”。

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