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食品学各論

食べ物と健康

食品学各論

取り寄せ不可

出版社
樹村房
著者名
高野克己 , 池田恵美子 , 内野昌孝 , 笠岡誠一 , 金澤一人 , 菊池修平 , 高尾哲也 , 竹山恵美子 , 津久井学
価格
2,420円（本体2,200円+税）
発行年月
2008年4月
判型
Ｂ５
ISBN
9784883671427
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