旬がおいしい果実酒・ジャム・フレッシュジュース

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自然の甘みを生かしたジュースやジャム、フルーティーな果実酒。四季折々の旬の果物を、もっと長くおいしく楽しむためのレシピを収録。いちごジャム、梅酒、マンゴープリン、キウイラッシーなど、レシピが満載。

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