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野菜の栽培技術シリーズ
取り寄せ不可
近年、多くの野菜が作付面積を減らしているのに対し、ネギの作付面積はほとんど変化がない。需要があり、低コストなネギの播種から育苗・栄養特性・栽培技術・品種動向を解説し、各県の取組みと生産事例を紹介。
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