ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ

ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ

取り寄せ不可

出版社
パルコ出版
著者名
高橋雅子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2008年5月
判型
B5
ISBN
9784891947774

毎日食べても飽きないスコーンとビスコッティのレシピを紹介。基本の生地に、チョコやナッツ、チーズやごまをまぜたり、きな粉や甘納豆入りの和風バリエも。遊び心でいろんな味や食感が楽しめる魔法のレシピが満載。

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